19/03/2024
Breaking News

Vegetarijanska dijeta

Vegetarijanska dijeta je ne samo korisna za skidanje kilograma, već je blagotvorna i za zdravlje čitavog organizma.

vegetarijanska-dijeta-m

Vegetarijanska dijeta bazirana je na voću i povrću, žitaricama i orašastim plodovima. U zavisnosti od podvrste vegetarijanstva, ova dijeta može biti:

 

  • veganska: isključuje meso i životinjske proizvode
  • lakto vegetarijanska dijeta: voće, povrće i mlečni proizvodi
  • lakto-ovo vegetarijanska dijeta: pored voća, povrća i mlečnih proizvoda, uključuje i jaja

 

Za uspeh vegetarijanske dijete neophodno je malo više planiranja, ali uz pomoć vegetarijanske piramide, može se napraviti dobar plan i način ishrane koji pogoduje na više načina. Naravno, ne treba zaboraviti da je neophodno uzimati vitamine D i B12, naročito ako ste potpuno izbacili meso i mlečne proizvode, kako biste nadomestili nedostatak istih.

vegetarijanska-dijeta-v

Kad započinjete sa vegetarijanskom dijetom, važno je znati da počnete polako, iz nedelje u nedelju povećavajte broj obroka bez mesa i mlečnih proizvoda, a smanjujte unos istog. Na primer: jedite bolonjeze bez mesa, samo sa paradajz sosom i/ili uz povrće. Pravite omiljene recepte bez mesa i mlečnih proizvoda – one koje možete i vidite kako će vam se dopasti. Isprobavajte kuhinje drugih kultura – indijska hrana obiluje obrocima koji su vegetarijanski, a preukusni – pokupite trikove o korišćenju začina.

 

Kao alternativa mleku, možete koristiti kokosovo ili bademovo mleko, koji su podjednako ukusni i zdraviji.

 

Vegetarijanska dijeta je zdrav i siguran način za (između ostalog) gubljenje kilograma, ako se dobro pripremite i pridržavate svih pravila:

 

  • postepeno izbacivanje mesa i mlečnih proizvoda
  • obavezan unos vitamina koji nedostaju izbacivanjem namirnica životinjskog porekla: vitamin D i kompleks vitamina B
  • alternative: soja, tofu, kokosovo/bademovo mleko i slično

vegetarijanska-dijeta-v1

Check Also

Dijetom do boljeg pamćenja

Dijetom do boljeg pamćenja? I to je moguće, prema rečima doktorke sa jedne američke Akademije …

Ostavite odgovor

Vaša mail adresa neće biti objavljena Required fields are marked *